Brasserie Trois Dames - la précision helvétique depuis 2003 Biere trois dames Brasserie Trois Dames la précision helvétique depuis 2003
India Brown Ale

India Brown Ale

C’est ma version d’une porter avec un houblonnage renforcé: 50 IBU pour « seulement » 5,2-5,5 % d’alcool. Elle contient pratiquement la teneur en houblon d’une IPA, mais sa couleur brun-noir provient des malts rôtis. Je la brasse une ou deux fois par an.

Ouvert à la vente directe : tous les premiers samedis du mois de 10h30 à 13h.

Brasserie Trois Dames - Rue de France 1 - 1450 Sainte-Croix
Tél. +41 24 454 4375 / Fax +41 24 454 4376
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