Cette année, le thème sera le barbecue. Cinq équipes participeront au concours et présenteront leurs meilleures créations.

Le public pourra juger la meilleure équipe qui empochera le Grand Prix. Avec les équipes présentes, nous aurons la possibilité de découvrir différentes façons d’aborder la cuisine au barbecue. En effet, il y aura des spécialités  types Nord-américaines, en provenance du Liban et aussi de Roumanie ainsi que quelques surprises. Laurent Mousson, quant à lui, choisira les bières qui iront le mieux avec les spécialités proposées.

Nous nous réjouissons de vous compter parmi nous et vous présentons, chers amis, chers clients, nos cordiales salutations.

Pour l’équipe de la Brasserie Trois Dames

Raphael Mettler